長野県から選ぶ！美味しいお米ベスト3とその魅力

第1位：長野県産コシヒカリ

長野県のお米といえばやはり**「コシヒカリ」。全国的にも人気が高い品種ですが、長野県産のコシヒカリは特に「甘み」と「粘り」**が特徴です。

おすすめの食べ方

シンプルに炊きたてのご飯としていただくのが一番。塩むすびや白ご飯に合わせる漬物・味噌汁は絶品です！

第2位：長野県産あきたこまち

コシヒカリの血統を引き継ぐ品種として知られる「あきたこまち」。長野県産のあきたこまちは、すっきりとした上品な味わいとほどよい粘りが魅力です。

おすすめの食べ方

和食やお寿司との相性が抜群！お刺身や焼き魚と一緒に食べると、あきたこまちの上品な甘さが引き立ちます。

第3位：長野県産ひとめぼれ

その名の通り「一目惚れ」する美味しさが特徴の「ひとめぼれ」。長野県産は、豊かな自然の恵みで、バランスの取れた味わいを生み出しています。

おすすめの食べ方

炊き込みご飯やカレーライスにぴったり！しっかりとした粒感があるので、具材の旨みをしっかり受け止めてくれます。