ジュース用トマトとは、加工に適した特別な品種のこと。
一般的な食用トマトと比べて、果肉が多く、水分が少ないのが特徴です。
そのため、味が濃く、甘みもしっかり。酸味が控えめで、ジュースやソースにしたときに、鮮やかな色合いと豊かなトマトの香りを引き出してくれます。
丸橋農園で栽培されたジュース用トマトは、
“ナガノトマト”さんで、ジュースやケチャップとして加工されています。
自然の力をぎゅっと詰め込んだ、濃厚な味わいをぜひ一度お試しください。
ジュース用トマトとは、加工に適した特別な品種のこと。
一般的な食用トマトと比べて、果肉が多く、水分が少ないのが特徴です。
そのため、味が濃く、甘みもしっかり。酸味が控えめで、ジュースやソースにしたときに、鮮やかな色合いと豊かなトマトの香りを引き出してくれます。
丸橋農園で栽培されたジュース用トマトは、
“ナガノトマト”さんで、ジュースやケチャップとして加工されています。
自然の力をぎゅっと詰め込んだ、濃厚な味わいをぜひ一度お試しください。
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